黒クリブログ 吉祥寺 肉ドレス海鮮丼 

吉祥寺駅北口徒歩1分 歩いたところの2階。 絹  ランチメニューは

頼んだのは、肉ドレス海鮮丼 1600円

食べ方は,まず卓上にある岩塩で1口
お肉の旨みを際立たせる岩塩はお勧め。 ですが、若干の肉の臭み。

次にわさびに醬油を溶かしわさび醤油で食べます!
これは美味しい!肉はもちろん美味い、その中で海の幸のイクラとウニの風味が良い!

そして最後にはだし茶漬けで、出汁をかけて頂きます。 これには、特にウニの風味が溶けだした、海鮮茶漬け。 一食で様々な味変を頂ける肉ドレス海鮮丼  是非 一度!!

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