吉祥寺 ローストビーフ 大野 新メニュー ローストビーフ重 

今日は、吉祥寺ダイヤ街の黒クリブログで、既出のローストビーフ大野 ローストビーフ 大野 吉祥寺 の新メニュー ローストビーフ重1350円 を食べてきました。

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 ローストビーフはこのお重一つで、和牛とオーストラリア牛の両方を味わえてしまう、という利点。また、ローストビーフの下にあるライスは、バターライスでアレンジされていて、キノコやクワイなので、味や食感の変化も楽しめます。付きあわせは、季節でかわるかもですが、ポテトサラダと小松菜のお浸し、テールスープでした。  2種類のソースは、ジンジャーソースと、濃厚ネギソースとのことですが、醤油ベースの生姜の利いたジンジャーソースはあり! 一方、濃厚ネギソースは、単なる、ごま油とネギのソース→ 肉の味に相乗効果は生まれません。 胡麻が効きすぎて・・・ このソースは個人的にはお勧めしませんが、全体としては、味の変化を楽しめるので。ありです!   ローストビーフ大野 の 新メニュー ローストビーフ重でした。。。。

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