吉祥寺 宏ちゃんの味噌ラーメン

c83ce816.jpg今日は月一恒例の勉強会が20時からあるので、その前に… 吉祥寺 サンロード抜けて五日市街道沿いに出来た 宏ちゃんの味噌ラーメン屋 というお店に行って来ました! 食べたのは辛味噌ラーメン 800円 麺はやや細麺で、軽く縮れていてスープが程よく絡む。 そのスープですが味噌のコクと辛さが程よく。美味しいです。 トッピングがメンマ、チャーシュー、ネギ、モヤシ、ワカメでしたが、ワカメはさっぱりしていて良いですが、僕としては辛味噌をさっぱりする必要はないかなと。そしてチャーシューがブツ切りで入ってるのですが冷たい…  チャーシューをサッと炒めてなど、一手間かけたらグッと美味しい辛味噌ラーメンになりそうなんだけど… 僕の好みの感想です。 さあ、勉強会へ行って参ります。 明日の黒田クリスタル歯科 吉祥寺は僕〔黒クリ院長〕セミナー出席の為休診とさせて頂きます。 休み明けは20日の火曜日朝10時より通常通り診療致します。

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